Herbes

Verveine

La verveine citron se caractérise par son parfum délicat et frais.
Laissez-vous séduire par l’arôme parfumé d’une tisane de verveine : pour ce faire, cueillez les feuilles fraîches, ajoutez de l’eau bouillante et laissez infuser la tisane pendant quelques minutes.
Les feuilles de la verveine citron se prêtent à merveille à l’assaisonnement de crustacés et de viande. Bien hachées elles conviennent parfaitement dans les farces de viandes blanches et de volailles.
En outre, la verveine citron est un vrai délice dans les salades de fruits, les crèmes, les gâteaux et autres desserts.