Si vous aimez les champignons, vous aimerez également cette curiosité végétale.
En effet, cette plante possède un feuillage brillant à la saveur étonnante de champignon, d’où son appellation. C’est donc une alternative intéressante pour les gens qui n’aiment pas la texture des champignons.
Les feuilles sont soit consommées fraiches en salade ou elles peuvent également être cuites comme un légumes.