Ossobucco met Farfalle en Gremolata kruidenmix

Belgische Keuken Ossobucco met Farfalle en Gremolata kruidenmix Ingrediënten Ossobucco: 2 kalfsschenkels (280g/s) 75g bloem 2 el olijfolie Bouqet Garni 1 ui 1 fijngesneden wortel 1 fijngesneden preiwit 1 fijngesneden…

Lees verder Ossobucco met Farfalle en Gremolata kruidenmix

Kruidige bereiding van Mosselen met Vedett

Belgische Keuken Kruidige bereiding van Mosselen met Vedett Ingrediënten 2kg Mosselen Boter of olijfolie 2 stengels selder (met groen blad mag) Knoflook 1 teentje 25g Gember (verse) 1 chilli peper…

Lees verder Kruidige bereiding van Mosselen met Vedett

Crispy Fishsticks met tartaar

Belgische Keuken knapperige visreepjes met tartaarsaus Ingrediënten Visreepjes: 300gr Pladijs (filet) 100gr bloem 100g eiwit, losgeklopt 200g Panko 1 limoen, geraspt Tartaarsaus: 200g mayonaise 3 el gesnipperde ui 2 el…

Lees verder Crispy Fishsticks met tartaar